Sistem za vakuumsko shranjevanje živil

Ohranite živila sveža do dvakrat dlje* in s pomočjo sistema za vakuumsko shranjevanje živil dajte vašim prehranjevalnim navadam nov zagon. Vaš mešalnik ali palični mešalnik 2 v 1 lahko v hipu enostavno spremenite v zmogljiv sistem za vakuumsko shranjevanje. Po zaslugi posod in vrečk za vakuumsko shranjevanje ter stekleničke ToGo boste lahkopoleg okusa ohranili tudi teksturo in hranila v hrani, ki vam je ostala, in svežih sestavinah. Sistem za vakuumsko shranjevanje svežih živil vam pomagajo omejiti tratenje hrane, tako da živila ohrani sveža dlje časa, ter obenem odkrijete nove možnosti v vaši kuhinjski rutini: kuhanje sous vide, bolj okusno in hitrejše mariniranje, nova raven priprave obrokov in zamrzovanje za poznejšo uporabo. Poglejte si, kako lahko tehnologija vakuumiranja in edinstven način uporabe vaše vsakodnevno kuhanje popeljeta na povsem novo raven.

Tehnologija vakuumiranja se pogosto uporablja za shranjevanje suhih živil za daljši čas – na primer oreščkov ali sušene ribe. Na krajši rok lahko vakuumsko tesnenje in vakuumsko shranjevanje podaljšata rok trajanja tudi svežim živilom. S sistemom za vakuumsko shranjevanje svežih živil je zdaj uporaba vakuumskega tesnenja za ohranjanje do dvakrat daljše* svežine sadja in zelenjave lažja kot kdaj koli prej. Vakuumsko tesnenje prinaša tudi druge koristi: meso in ribe lahko veliko hitreje vpijejo arome začimb in marinado, hranila in vlaga ne morejo uhajati in pri zamrzovanju ne morejo nastati ledeni kristali.

Na kratko povedano, predstavlja vakuumsko tesnenje odstranitev kisika iz posod oziroma vrečk za vakuumiranje, kar ustvari pogoje pod normalnim atmosferskim tlakom in vsebino nepredušno zapre. Brez kisika je rast bakterij in gliv omejena, kar pomeni, da se rok trajanja živil lahko podaljša. S sistemom za vakuumsko shranjevanje svežih živil je zdaj vakuumiranje sveže hrane in ostankov lažje kot kdaj koli prej:: elemente preprosto vstavite v posodo ali vrečko, na ventil namestite vakuumsko črpalko in že s pritiskom tipke odstranite zrak, hrano pa v zatesnjeni emnnalaži shranite za poznejšo uporabo.

Priljubljene sestavine v hladilnik, zamrzovalnik ali shrambo enostavno shranite s pomočjo naših posod za vakuumsko shranjevanje za večkratno uporabo. So izjemno trpežne, saj so izdelane iz tritana, ki ne vsebuje BPA, odporne na madeže in vonjave ter primerne za v mikrovalovno pečico ali pomivali stroj. Indikator vakuumiranja, sistem za izbiro datuma in sponke omogočajo popoln nadzor.

Naše vrečke za vakuumsko shranjevanje, ki so izdelane iz trpežnega materiala, ki ne vsebuje BPA , so namenjene večkratni uporabi, saj jih lahko enostavno očistite v pomivalnem stroju. Živila ohranite sveža dlje časa, izognite se zamrzovalnemu ožigu in odkrijte kuhanje sous vide.

Smoothieji in mlečni napitki so odlični za med obroki, v službi, ko ste na poti ali za po treningu. Trpežna steklenička ToGo iz tritana, ki ne vsebuje BPA, vam omogoča, da sveže pripravljen smoothie vzamete s seboj, kamor koli že greste. To je popoln spremljevalec v vašem aktivnem dnevu.

_{* shranjeno v hladilniku v vakuumskih posodah in vrečkah, primerjava z običajnimi metodami shranjevanja brez vakuuma, študija izvedena s strani neodvisnega laboratorija 09/2018, 6/2019 in 12/2019.}